Formaggeria il Pepolino - Prato

Il Pepolino Formaggeria nasce da un’idea di Monica Freschi che dopo aver sviluppato un’autentica passione per il mondo dei formaggi si è messa alla ricerca di produttori prevalentemente del Territorio che garantissero genuinità e freschezza in modo da offrire ai consumatori prodotti che nel rispetto della stagionalità potessero distinguersi dal mercato della grande distribuzione.
In questa continua ricerca di prodotti di qualità, originali e a volte unici, Monica si avvale anche della collaborazione di affinatori e selezionatori di grande professionalità e competenza in grado di fornire formaggi di eccelenza anche fuori dai confini regionali.

Piazza S. Marco 43 - Prato (PO)   tel. 0574 076151 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.     -    val al sito .....

                                                    Wedding Day

Gourmet for you di Angelo Madonna offre Servizio Catering per il tuo Matrimonio su Prato, Firenze e Pistoia. Banqueting per cene aziendali, feste di laurea, battesimo comunione, compleanno

Chef per Servizio Catering

Organizziamo  ricevimenti per privati, matrimoni, comunioni, feste di laurea, battesimi e altri eventi.
Le Tradizione restano alla base, l’innovazione fa la differenza, i menù sono stati elaborati dopo un attento studio di sapori, colori e tecniche, questo  grazie all’insegnamento del suo Maestro Bruno Barbieri giudice di Master chef

Non abbiamo e non facciamo magazzino, le materie prime saranno  acquistate al momento dell’evento, qualità, genuinità e freschezza fanno la differenza.

Per un preventivo gratutito scrivi a:  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

               Le Nozze con Wedding planner

La magistrale riuscita  di ogni evento richiede attenzione, tempo e organizzazione impeccabile. Pandaisia Events nasce dalle idee e dalla  passione  di Carolina Beccani, enologa e event director ,  oggi  alla guida  di una squadra  di professionisti d’Esperienza, operanti nei settori Wedding ed Eventi da molti anni.

La squadra di Pandaisia, composta da grandi chef , pasticceri d’eccellenza, designer  e fioristi di altissimo livello, è un aiuto prezioso e discreto, un occhio attento ad ogni piccolo particolare,  impegno profuso affinché tutto proceda alla perfezione, senza intoppi.

Siamo Persone per le persone.

Visita il Sito di Carolina Beccani

           Elaborazione Piano h.a.c.c.p. e attestati

L’autocontrollo (secondo il modello HACCP: ingl. Hazard Analysis and Critical Control Points) rappresenta l’insieme di tutte le misure che il responsabile dell’industria alimentare deve adottare per garantire la sicurezza igienica e l’integrità dei prodotti alimentari. Una guida si propone di fungere da strumento concreto per i responsabili delle aziende di ristorazione al fine di elaborare e attuare autonomamente una documentazione individuale di autocontrollo HACCP.

Formazione del gruppo di lavoro per stesura piano H.A.C.C.P.